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Œuf entier liquide – 25000kg

La solution ultime d’œuf entier pour une production industrielle à grande échelle

Pour les clients de l’industrie alimentaire ayant des besoins élevés en œuf entier liquide, Cocovite propose une solution efficace et évolutive avec notre camion-citerne de 25000kg. Cet œuf entier pasteurisé de haute qualité, sans additifs, est le choix idéal pour les entreprises recherchant une base fiable et rentable pour des processus de production à grande échelle. Exempt de salmonelle et entièrement naturel, ce produit soutient les concepts clean-label et les produits alimentaires de haute qualité.

Efficacité maximale pour de grands volumes

Le camion-citerne de 25000kg est parfait pour les clients industriels nécessitant en continu de grandes quantités d’œuf entier liquide. Grâce à l’échelle de cette solution, vous minimisez les interruptions de processus et les changements, économisant ainsi du temps et des coûts. Livré sous forme liquide, l’œuf entier est prêt à l’emploi, garantissant un traitement fluide dans les processus de production.

Applications polyvalentes dans l’industrie alimentaire

Cet œuf entier liquide offre une excellente liaison, stabilité et texture, ce qui le rend adapté à un large éventail d’applications industrielles. Utilisez-le pour la production de produits de boulangerie comme les biscuits, gâteaux et éclairs, ou intégrez-le dans des applications salées telles que quiches, tourtes, charcuterie et plats préparés. Son caractère naturel le rend également parfait pour les concepts clean-label et les produits exigeant une transparence des ingrédients.

Flexibilité dans les choix d’élevage

Provenant d’élevages en cage, au sol ou en plein air, notre œuf entier liquide offre la flexibilité de répondre aux exigences spécifiques de votre marque et aux attentes de vos clients. Cocovite soutient votre engagement en faveur de choix durables et responsables.

Caractéristiques intéressantes

  • Camion-citerne de 25000kg pour les besoins industriels les plus importants en œuf entier
  • Produit naturel sans additifs (sauf demande spécifique)
  • Pasteurisé et exempt de salmonelle
  • Polyvalent pour les produits de boulangerie, charcuterie et plats préparés
  • Prêt à l’emploi pour un traitement efficace et rentable
  • Disponible à partir d’élevages en cage, au sol ou en plein air pour des choix flexibles
  • Conservation jusqu’à 7 jours après la production

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