Producten
Vloeibaar eigeel zonder additieven – 2kg
Gepasteuriseerd, salmonellavrij vloeibaar eigeel zonder additieven in een gemakkelijke, hersluitbare verpakking
Met eigeel zonder additieven kies je voor een kwalitatief hoogwaardig ingrediënt dat voldoet aan de vraag naar pure en natuurlijke producten in de professionele keuken. Dit eigeel, vrij van toevoegingen, is ideaal voor uiteenlopende culinaire toepassingen zoals romige sauzen, luchtige desserts en verfijnde bakkerijproducten. Dankzij de gebruiksvriendelijke, hersluitbare verpakking blijft het product vers en gemakkelijk te doseren, wat efficiënter werkt in grootschalige of ambachtelijke productieomgevingen. Dit eigeel biedt de perfecte basis voor chefs en producenten die streven naar authentieke smaken en een natuurlijk eindproduct. Kies voor kwaliteit en eenvoud met dit veelzijdige ingrediënt!
De go-to keuze voor volledig natuurlijke sauzen, desserts en deegwaren
Met eigeel zonder additieven kiest u voor een natuurlijke basis die onmisbaar is bij het bereiden van klassieke sauzen zoals hollandaise en bearnaise. Het product biedt een volle smaak en een zijdezachte textuur, zonder de noodzaak van kunstmatige toevoegingen. In desserts zoals crème brûlée of mousses levert het een romige structuur, en in gebak of deegwaren zorgt het voor een prachtige, natuurlijke kleur. Ideaal voor wie een puur en eerlijk ingrediënt zoekt.
Efficiënt en puur voor horeca en bakkerijen
De hersluitbare verpakking van 2kg maakt dit eigeel bij uitstek geschikt voor gebruik in horeca- en bakkerijomgevingen met kleinere eigeelnoden. Het combineert versheid en gebruiksgemak, terwijl het consistent hoogwaardige resultaten levert. Of het nu gaat om brood, taart of hartige gerechten, dit eigeel biedt u een natuurlijk product dat eenvoudig te verwerken is.
Beschikbaar in verschillende varianten
Ons eigeel zonder additieven is verkrijgbaar in varianten van kooi-, scharrel- en vrije-uitloopeieren, zodat u kunt kiezen wat het beste aansluit bij uw culinaire concept en klantenwensen. Elke variant biedt dezelfde hoge kwaliteit en natuurlijke smaak, met de zekerheid dat er geen additieven aan te pas komen. De 2kg-verpakking is daarbij een compacte en flexibele oplossing voor professionals die bewust kiezen voor pure ingrediënten.
Interessante kenmerken
Op zoek naar de gedetailleerde productspecificaties?
Neem contact op en we bezorgen je deze zo snel mogelijk.
