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Tiefgefrorenes Vollei – 5kg oder 10kg
Großzügige Verpackung für tiefgefrorenes Vollei für große Bäckereien und Gastronomiebetriebe
Unser tiefgefrorenes Vollei in geräumigen Bag-in-Box-Verpackungen wurde für Küchen, Bäckereien und Gastronomiebetriebe entwickelt, die einen hohen Bedarf an hochwertigen Zutaten haben. Dank des Gefrierprozesses kann dieses Produkt bis zu 2 Jahre gelagert werden, ohne an Qualität, Geschmack oder Funktionalität zu verlieren. Nach dem Auftauen ist das Vollei sofort einsatzbereit und behält seinen natürlichen, vollmundigen Ei-Geschmack.
Perfekt für Großverbraucher
Die Bag-in-Box-Verpackung ist ideal für Unternehmen, die größere Mengen Vollei verarbeiten. Es eignet sich hervorragend für Backwaren wie Kekse, Kuchen und Éclairs, bei denen es für luftige Texturen und eine schöne, gleichmäßige Farbe sorgt. Darüber hinaus bietet es ausgezeichnete Bindung und Konsistenz in herzhaften Gerichten wie Quiches, Pasteten und Blätterteigprodukten. Auch für die Zubereitung von cremigen Saucen wie Hollandaise ist dieses tiefgefrorene Vollei eine zuverlässige Wahl.
Effizienz und Komfort in einer Verpackung
Mit der Bag-in-Box-Verpackung bietet dieses Produkt eine effiziente Lösung für Küchen und Bäckereien mit hohem Vollei-Bedarf. Der wiederverschließbare Verschluss ermöglicht einfaches Dosieren, verhindert Abfall und sorgt für eine hygienische Verarbeitung. Diese Großverpackung minimiert den Aufwand für das Bestandsmanagement und ist ideal für Produktionsprozesse im großen Stil.
Optionen für verschiedene Haltungssysteme (einschließlich Bio)
Tiefgefrorenes Vollei ist standardmäßig aus Käfig-, Boden- und Freilandhaltung erhältlich. Für Unternehmen, die Wert auf biologische Produktion legen, gibt es auch eine Variante aus biologischer Haltung. Unabhängig von Ihrer Wahl erhalten Sie ein konsistentes, sicheres und hochwertiges Produkt, das zu den Werten Ihres Unternehmens passt.
Interessante Merkmale
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